onsdag 15 juli 2009

Chilifärs grillspett...

(12st)

400 g blandfärs
1 tsk salt
1 tsk malen spiskummin
1 tsk sambal oelek
2 krossade vitlöksklyftor
1 ägg

Blanda färsen med vitlök, salt, spiskummin, sambal oelek och ägg. Rör till en jämn smet. Forma färsen till 12 runda stavar och trä på träspett. Stek i ugnen, 225 grader ca. 10 min. Eller lägg på grillen.

Enkelt och gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar